世上爱茶人众多,有人喜爱绿茶的清冽留香,有人喜欢红茶的甘醇浓厚,而武夷岩茶兼具二者的优点,属半发酵而成的青茶。其制作方法介于红绿二者之间,兼采众长以得世间地道好茶,称得上是“雅俗共赏”,老少咸宜。武夷山秀甲东南,汇风聚水,正是在这风水俱佳的洞天福地上,孕育了上等的武夷岩茶。而相较于普通青茶,也就是我们常说的乌龙茶,武夷岩茶之所以能够“一枝独秀”,在于其生长于武夷山独特山水间而得天独厚的一道“岩韵”。在历史长河中,世界各国的饮茶风气,都是直接或间接从中国传入的。中国茶对世界的文明与进步作出了巨大贡献。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道,到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,茶穿越历史、跨越国界,深受世界各国人民喜爱。从武夷飘出的这一缕茶香,跨越了三千多年,芬芳了整个世界,愿我们都能沉下心来,细细体会,感受武夷茶文化的魅力,让中国茶成为世界的“和平之饮”。茶,以平和、包容、互鉴的天然秉性,被尊为“和平之饮”,是联结国际交流的重要纽带。中国是茶的原产地,中国茶也被世界誉为“东方神秘树叶”。如今,这枚来自东方秘境的小小“树叶”,正以更加广博、从容、绚丽、多元地姿态走向世界舞台。